ПРОГРАММА:
1. Формирование логистической системы компании:
- Понятийный аппарат теории логистики.
- Определения предмета логистики и логистического подхода.
- Цели и задачи, логистики.
- Участники логистических процессов - распределение ролей, прав и обязанностей.
- Отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от традиционного.
- Понятие системы, характеристика ее основных свойств.
- Сущность и основные черты логистической системы.
- Системный подход, взаимосвязь функций.
- Виды логистических систем.
2. Оптимальный выбор партнеров по бизнесу - минимум расходов:
- Технология выбора и оценки поставщика.
- Определение критериев для выбора поставщика.
- Процесс выбора поставщика.
- Сервисное обслуживание.
- Бизнес-логистический сервис.
- Оcнoвные зaдaчи лoгиcтичecкoгo cepвиca.
- Виды cepвиcнoгo oбcлyживaния .
3. Проблематика управления запасами.
Управление логистикой и товарными запасами по Питеру Р.Диксону:
1. Выявление узких мест (где возникает затоваривание) и их расшивка
2. Выбор транспорта с учетом ценности, полученной от средств, затраченных на транспортировку
3. Целевое обслуживание (группировка клиентов по АВС-методу)
4. Отсрочка сборки – приближение сборки к заказчику (сокращение номенклатуры запасов в сети, экономия транспортных расходов. Примеры - изготовление краски нужного оттенка прямо в магазине, разлив напитка из концентрата на месте и т.д.)
5. Дифференциация доставки (совмещение, согласование закупок с клиентами с целью увеличения - уменьшения объема заказа, изменения систем обработки заказа, изменений в транспортировке)
6. Координация мероприятий по маркетингу и логистике (Пример - картонная упаковка соков)
- Учёт и контроль запасов на складах
- Виды и классификация запасов
- Цели, принципы и методы учёта запасов
- Сезонные изменения
- Изменение товарной матрицы
- Потери от наличия и от отсутствия запасов.
- Потери от наличия запасов.
- Потери от отсутствия запасов.
- Что страшнее? Необходимость поиска субоптимального решения.
4. Прогнозирование потребности в управлении запасами.
- Характеристики и виды спроса.
- Зависимый и независимый спрос.
- Виды спроса, определяемые с помощью коэффициента вариации.
- Статистические методы прогнозирования.
- Основные варианты расчета средневзвешенного спроса.
- Учет сезонных колебаний спроса.
- Медианная оценка спроса.
- Экспертная оценка.
5. Анализ и дифференциация ассортимента.
- Неликвиды. Последствия дефицита. Взаимозаменяемые товары.
- Спекулятивные запасы.
- АВС-анализ в управлении запасами.
- Использование метода XYZ .
- Рекомендации по управлению запасами групп XYZ -классификации.
- Матрица ABC - XYZ и ее использование при принятии решений о процедуре совершенствования управления запасами в организации.
6. Отчетность при управлении запасами.
- Показатели для контроля и анализа деятельности по управлению запасами.
- Калькуляция затрат, связанных с управлением запасами.
- Пути снижения затрат.
- Разработка отчетов и периодичность их составления.
7. Параметры поставок.
- Виды запасов. Классификация запасов: текущие, гарантийные (страховые), максимальный желательный и пороговый уровень запаса.
- Задание горизонта планирования.
- Определение оптимального размера заказа.
- Область применения аналитических формул оптимального размера заказа.
- Оптимальный период поставок.
- Трудности в разнесении издержек на издержки хранения запаса и издержки выполнения заказа.
- Построение системы, устраняющей эти трудности, интерпретация результата.
- Учет высокого уровня инфляции при расчете оптимального размера запаса.
- Основная модель (теоретическая); с постепенным пополнением; с учетом потерь от дефицита; при наличии оптовых скидок; при неопределенности спроса; учитывая затраты на запасы в пути.
- Потребность в страховых запасах.
8. Системы управления запасами.
- Планирование управления запасами торговых и производственных компаний.
- Модель с фиксированным размером заказа.
- Модель с фиксированным интервалом времени между заказами.
- Модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня.
- Модель управления запасами "Минимум-максимум".
- JIT - Точно в срок.
- Управление многономенклатурными запасами.
! Предварительная подготовка: Желательно заранее прислать наиболее острые и волнующие вопросы из тех, что будут освещаться на семинаре. Это сэкономит время и сделает семинар более практичным.
! Возможно проведение мероприятия в корпоративном, индивидуальном формате, в форме вебинара.
Методы и формы работы
Занятия проводятся в режиме взаимодействия ведущего и участников. В ходе последующего обсуждения участники не только наблюдают, анализируют, делают выводы и получают необходимую теоретическую информацию, объясняющую их непосредственный практический опыт, но и соотносят с помощью ведущего свой имеющийся и полученный опыт и знания. В процессе работы предусмотрены ответы на вопросы участников, обсуждение ситуаций из практики.
