8 (800) 551-22-85 - бесплатный звонок для регионов РФ

+7 (812) 575-54-64 +7 (812) 764-06-18

Контакты

8 (800) 551-22-85

бесплатный звонок для регионов РФ

Санкт-Петербург

+7-981-722-86-95

Москва

+7-916-238-40-04

Версия для слабовидящих Версия для слабовидящих
Ваш город: ______

Семинары и курсы в Санкт-Петербурге и Москве Лицензия на образовательную деятельность № 3504

Скачать план

Анна Борисовна

Специализация: Сервис, Протокол

Тренер Бизнес-школы ITC Group. Доцент Санкт-Петербургского Государственного университета изобретатель, организационный консультант, коуч. Сертифицированный аудитор СМК ISO 9001:2008.

Образование:

  • 1997 г - Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, Товароведно-технологический факультет. Диплом специалиста по направлению «технология и организация предприятий общественного питания». 
  • 2000 г. - аспирантура по специальности 05.18.15 – «Технология продукции общественного питания», кандидат технических наук

Дополнительное образование: 

  • НОУ «УЦ РЕГКОН» Аудит систем менеджмента качества на соответствие требованиям ISO 9001. Сертификат аудитора / ведущего аудитора СМК 9001:2008 № 15.1381 А СМК.РК. Сентябрь, 2015. 
  • Автономный Университет Барселоны (Coursera) - «English for teaching purposes», ноябрь-декабрь 2015 г. 
  • Университет прикладных наук г.Миккели, Финляндия (стажировка в рамках программы двойных дипломов по направлению «Hospitality Management»), 2011

Опыт профессиональной деятельности:

  • Тренер-консультант с 15 летним стажем корпоративного обучения компаний. Имеет опыт с 1998 года по разработке и проведению обучения, тренингов и семинаров, постановки системы оптимизации бизнес-процессов.
  • Ведение групповой и индивидуальной работы по решению различных задач бизнеса, исследования бизнес-систем и индивидуальное консультирование, коучинг топ- менеджеров и владельцев.
  • Автор исследования “Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России”. Выступление на конференциях России, ближнего и дальнего зарубежья. 

Специализация: HoReCA. Гостеприимство. Стандарты операционной деятельности предприятия. Стандарты обслуживания. Менеджмент качества, основы бережливого производства в индустрии туризма и гостеприимства. Управление мотивацией сотрудников. Обучение персонала. Управление качеством в туризме и гостеприимстве. TQM в сфере индустрии туризма

Основные темы

  • Туризм и гостиничный бизнес
  • Гостеприимство.
  • Менеджмент качества, основы бережливого производства в индустрии туризма и гостеприимства.
  • HoReCA.
  • Организация гостиничных услуг.
  • Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности.
  • Технология формирования турпродукта.
  • Организация обслуживания туристов.
  • Управление качеством и др. 
К списку преподавателей

Расписание преподавателя

Дата Название семинара Стоимость  
7-8 октября 22 года
Санкт-Петербург
Администратор гостиницы. Гостиничный бизнес. Гостиничное дело. Гостиничный сервис. Гостеприимство
26 900 руб. Подробнее
9-10 декабря 22 года
Санкт-Петербург
Администратор гостиницы. Гостиничный бизнес. Гостиничное дело. Гостиничный сервис. Гостеприимство
26 900 руб. Подробнее
26-27 декабря 22 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
25 900 руб. Подробнее
23-24 января 23 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
27 900 руб. Подробнее
3-4 февраля 23 года
Санкт-Петербург
Администратор гостиницы. Гостиничный бизнес. Гостиничное дело. Гостиничный сервис. Гостеприимство
28 900 руб. Подробнее
10-11 апреля 23 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
27 900 руб. Подробнее
7-8 июля 23 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
27 900 руб. Подробнее
9-10 августа 23 года
Санкт-Петербург
Кадровое делопроизводство. Оформление кадровых документов. Электронные трудовые книжки / ЭТК. Перевод КДП на ЭДО
27 900 руб. Подробнее
13-14 октября 23 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
27 900 руб. Подробнее
15-16 ноября 23 года
Санкт-Петербург
Кадровое делопроизводство. Оформление кадровых документов. Электронные трудовые книжки / ЭТК. Перевод КДП на ЭДО
27 900 руб. Подробнее
20-21 декабря 23 года
Санкт-Петербург
Ресторанный этикет. Курс для администраторов, официантов и менеджеров ресторана
27 900 руб. Подробнее

Наши клиенты

ООО "Спецморнефтепорт Приморск" ООО "Спецморнефтепорт Приморск" ООО «О’КЕЙ» ООО «О’КЕЙ» ООО «ЛГ Электроникс РУС»ООО «ЛГ Электроникс РУС» Консорциум «Кодекс»Консорциум «Кодекс» ПАО "Мегафон"ПАО "Мегафон" Компании PSIКомпании PSI ООО «Газпром энергохолдинг» ООО «Газпром энергохолдинг» ОАО «Российские железные дороги»ОАО «Российские железные дороги» ПАО «Уралкалий»ПАО «Уралкалий» ПАО «Северсталь»ПАО «Северсталь» Центральный банк Российской Федерации (Банк России)Центральный банк Российской Федерации (Банк России) Корпорация "ТехноНИКОЛЬ"Корпорация "ТехноНИКОЛЬ" Энергетический холдинг "РусГидро"Энергетический холдинг "РусГидро" Росс-ТурРосс-Тур АврораАврора ГосзнакГосзнак Петербургский Международный Экономический ФорумПетербургский Международный Экономический Форум  ООО «АромаЛюкс» ООО «АромаЛюкс» Санкт – Петербургский центр специальной связиСанкт – Петербургский центр специальной связи Corinthia Nevsky PalaceCorinthia Nevsky Palace Министерство по внешним связям, национальной политике, печати и информации Республики ИнгушетияМинистерство по внешним связям, национальной политике, печати и информации Республики Ингушетия ПАО «Трубная Металлургическая Компания»ПАО «Трубная Металлургическая Компания» АО "Сбербанк-Технологии"АО "Сбербанк-Технологии" АО «Петербургская сбытовая компания» (Группа «Интер РАО»)АО «Петербургская сбытовая компания» (Группа «Интер РАО») Газпром НефтьГазпром Нефть Банк Развития КазахстанаБанк Развития Казахстана ООО «Делонги»ООО «Делонги» HEINZ RussiaHEINZ Russia ВТБВТБ  «Аскона» «Аскона»